زازا گری آی‌سی‌ای گرفتجایزه نوآوری
خبر خوب! زازا گری جایزه طعم برتر سال ۲۰۲۳ را از ITI (موسسه بین‌المللی طعم) دریافت می‌کند، موسسه‌ای که به خاطر تیم حرفه‌ای و فرآیند انتخاب سختگیرانه‌اش مشهور است. صدها عضو هیئت داوران شامل سرآشپزهایی از رستوران‌های میشلن و همچنین متخصصانی به عنوان متخصص تغذیه و رژیم غذایی انتخاب شده‌اند. و برای اطمینان از بی‌طرفی نتیجه، در طول دوره انتخاب، همه داوران ارزیابی حرفه‌ای دقیقی انجام می‌دهند و از پنج بُعد حسی امتیاز می‌دهند: برداشت اول، بینایی، بو، طعم و بافت. بنابراین، افتخار بزرگی است که با امتیازی بین ۷۰ تا ۸۰ درصد که نشان‌دهنده تایید رشته فرنگی ورمیشل برنج است، به عنوان محصولات قابل توجه رتبه‌بندی شویم.
زازا گری چین را خریدجایزه فست فود
در آغاز شیوع بیماری همه‌گیر در سال ۲۰۲۰، حمل و نقل به شدت محدود شده بود. سیاست قرنطینه بر سفر مردم تأثیر گذاشت و طبیعتاً فست فود وارد هزاران خانوار شد. پس از رشد انفجاری در سال گذشته، توسعه صنعت فست فود در دوران پس از بیماری همه‌گیر پس از سال ۲۰۲۱ روند رو به رشدی را شاهد بود. از ۳ تا ۴ سپتامبر، دومین کنفرانس صنعت غذای فوری در مرکز همایش‌ها و نمایشگاه‌های بین‌المللی جدید شهر چنگدو سنچری برگزار می‌شود تا تبادلات و همکاری‌های صنعتی را ارتقا دهد.
